特色小吃、肉火烧、加盟、招商加盟(图) 奇香炫饼又名火烧、是潍坊地方名吃，很多地方称之为馅饼，也是外国人最喜欢吃的比萨的前身、以其皮薄、馅厚，味香浓郁、口齿留香、给每个来潍人员留下了深刻的印象，以前的火烧都是以土炉为主、烤制而成，优点是烤出的火烧带有一种明火烤的那种糊香味、但随着社会的发展，人们对健康和卫生条件要求越来越高、土炉烤制火烧的缺点也随之被人们重视起来。那就是在烤制的过程中，煤炭中的一氧化碳，全部烤进火烧、再者擦火烧的擦布，重复使用，很多病菌也随之附于火烧。在形势所趋的情况下，我公司为顺应市场开发出了循环油炉，就是不用明火，用把油烧热的热量来烤制火烧，烤出的火烧比土炉烤出的火烧效果高出一倍。再就是电烤，只要有电的地方就能烤制火烧，既节约了时间又节约了成本，烤出的火烧既干净又卫生，而且口感非常好。电烤火烧是我公司大力推广和普及的主要项目。效益分析以肉火烧为例，这与当地消费水平有很大关系，如当地消费水平在1-3元吃饱饭的背景下，建议1个肉火烧最低卖1元。如果在当地5-10元吃饱饭的环境中，建议销售价格为1.5-2.5元一个。以1元一个为例纯利润为30%左右，以一个1.5-2.5元为例，利润为70%到140%左右。面火烧；菜火烧；水果火烧；利润都在50%-～80%之间。利润分析收入项目 营业时间 人均消费 人次 日收入 合计早上 6点-9点 4元 120 480中午 11点-2点 5元 150 750 晚上 5点-7点 5元 100 500日毛利润：1730元 纯利润：1730X30%=519元 以上数据，按保守估算，仅供参考；以固定人群及消费算出，实际会有差异，如店面在市区中心人流较多的地方，利润空间会更大 （联系我时，请告知从企业招商网看到的信息，将获得最优质服务）
